نمایش 1–15 از 40 نتیجه

یخچال ویترینی

یخچال ایستاده دو متری mehrsarma009

۵۱.۷۲۰.۰۰۰تومان – ۵۴.۳۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma009
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین استیل 0.5 براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 3 درب شیشه ای بالا_ 3 درب توپر پایین
جنس طبقات شیشه 10 میل _ کف استیل 0.6
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 3/4 اسب
قدرت کندانسور 3/4 مسی
فن 16 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این محصول بیشتر برای مصارف سوپرمارکت می باشد که برای جلوگیری از هدر رفت سرما از ۶ درب مساوی بهره می گیرد. به طور معمول درجه ی سرمای داخل یخچال های سوپری بین صفر تا ۱۰ درجه می باشد. پنل فوقانی یخچال به منظور تبلیغات فروشگاه می باشد. جنس داخلی و خارجی کابین به درخواست مشتری از ورقهای استیل و گالوانیزه ی رنگی قابل استفاده است. در یخچالهای پشت بسته و به منظور تقسیم سرما بطور یکسان اواپراتور در سقف و پشت یخچال و به متراژ معین بکارگرفته می شود تا دما درتمام نقاط یخچال بطور یکسان کاهش یابد.

یخچال ویترینی

یخچال مکعبی ۱/۵ متری mehrsarma003

۴۳.۳۲۰.۰۰۰تومان – ۴۵.۹۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma003
برند تولید کننده
نوع شیشه دوجداره یا تک جداره 10 میل
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین استیل 0.5 براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
درب 000
جنس طبقات شیشه 10 میل
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کندانسور 1/2 مسی
فن 10 وات پره پلاستیکی
ترموستات ترمومتر دیجیتال

یخچال ویترینی

یخچال مکعبی ۲ متری mehrsarma001

۴۶.۹۲۰.۰۰۰تومان – ۴۹.۵۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma001
برند تولید کننده
نوع شیشه دوجداره یا تک جداره 10 میل
جنس بدنه خارجی کابین ورق استیل 0.5 مات یا خش دار
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
درب کشویی
جنس طبقات شیشه 10 میل
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 3/4 اسب
قدرت کندانسور 3/4 مسی
فن 16 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این محصول را در بازار به نام آکواریومی نیز می شناسند؛ طول این محصول در حالت استاندارد ۲ و ۱.۵ متر است. البته می توان به سفارش مشتری در ابعاد غیراستاندارد نیز تهیه کرد. جنس بدنه خارجی این محصول میتواند به سلیقه مشتری استیل خش دار و براق، گالوانیزه با رنگ الکترواستاتیک و در رنگ بندی دلخواه باشد. واضح است که این موارد قیمت محصول را تحت تاثیر قرار می دهد.

یخچال ویترینی

یخچال مکعبی ۲ متری mehrsarma014

۴۶.۹۲۰.۰۰۰تومان – ۴۹.۵۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma014
برند تولید کننده
نوع شیشه 10میل دوجداره
جنس بدنه خارجی کابین ورق سفید الکترواستاتیک _ MDF
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 2درب کشویی بالا_ 2درب توپر لولایی پایین
جنس طبقات شیشه 10 میل _ کف استیل (طبقه اول و انباری)
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 3/4 اسب
قدرت کندانسور 3/4 مسی
فن 16 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

از یخچال های ویترین مکعبی بیشتر در قنادی ها و سوپر گوشت ها استفاده می شود. داخل و خارج کابین اکثرا از ورق های استیل و گالوانیزه رنگی (الکترو استاتیک) ساخته می شود. در ساخت بدنه خارجی کابین همچنین می تواند از MDF نیز استفاده کرد. شیشه نمای این یخچالها از شیشه دوجداره با حاشیه های مشکی و نمای دکوراتیوکار استفاده می شود. نورپردازی داخل کابین نیز عموما از LED می باشد.

یخچال ایستاده

یخچال ایستاده ۱/۵ متری mehrsarma006

۴۳.۳۲۰.۰۰۰تومان – ۴۵.۹۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma006
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین استیل 0.5 براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 2درب مگنت قدی پشت کار
جنس طبقات شیشه 10 میل _ کف استیل 0.6
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کنداسور 1/2 مسی
فن 10 وات (w)
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این نوع یخچال در فروشگاه های لبنی استفاده می شود به علت نوع کار در فروشگاه می بایست از ورقهای استیل خش دار در بدنه ی خارجی کابین استفاده کرد. در نمای کار از شیشه ی دوجداره استفاده می شود که برای زیبایی بیشتر و جلب توجه از شیشه های دوجداره با حاشیه و دکوراتیو بهره گرفته می شود. درب این کار بصورت قدی و از جنس آلومینیوم یا شیشه استفاده می شود. برای تبلیغات فروشگاه نیز می شود از نمای بالای یخچالا استفاده شود اواپراتور در یخچال های نمادار در دو طرفه بدنه و سقف وکف یخچال می باشد که بطور کل و یکسان در تمامی قسمت ها میزان سرما به یک اندازه تقسیم شود. برای سیستم روشنایی نیز به طور معمول از LED استفاده می شود که بنا به سلیقه مشتریان قابل تغییر است.

یخچال ایستاده

یخچال ایستاده ۲ متری mehrsarma016

۵۰.۵۲۰.۰۰۰تومان – ۵۳.۱۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma016
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین ورق رنگی پودری استاتیک (رنگ متنوع) و استیل
جنس بدنه داخلی کابین ورق سفید یا رنگی پودری استاتیک (کف یخچال استیل طبقه شیشه 10میل)
جنس فیلر کابین 6
رنج دمایی +10 تا 0
سیستم سرمایش بادی (پرده هوایی)
تعداد درب 3درب مگنتی قدی
جنس طبقات شیشه 10 میل
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 3/4 اسب
قدرت کندانسور 3/4 مسی
فن 16 وات
ترموستات دیجیتالی

این محصول بیشتر برای مصارف سوپرمارکت می باشد که برای جلوگیری از هدر رفت سرما از ۶ درب مساوی بهره می گیرد. به طور معمول درجه ی سرمای داخل یخچال های سوپری بین صفر تا ۱۰ درجه می باشد. پنل فوقانی یخچال به منظور تبلیغات فروشگاه می باشد. جنس داخلی و خارجی کابین به درخواست مشتری از ورقهای استیل و گالوانیزه ی رنگی قابل استفاده است. در یخچالهای پشت بسته و به منظور تقسیم سرما بطور یکسان اواپراتور در سقف و پشت یخچال و به متراژ معین بکارگرفته می شود تا دما درتمام نقاط یخچال بطور یکسان کاهش یابد.

یخچال ایستاده

یخچال ایستاده ۱/۵ متری mehrsarma010

۴۴.۵۲۰.۰۰۰تومان – ۴۷.۱۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma010
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 4درب مساوی
جنس طبقات شیشه 10 میل _ کف استیل
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کندانسور 1/2 مسی
فن 10 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این محصول در فروشگاه هایی استفاده میشود که بخواهند مشتری آزادانه به اجناس داخل یخچال دسترسی داشته باشد. با ۴ درب مساوی فضای داخل یخچال به ۴ بخش تقسیم می شود. این تقسیم بندی سبب جلوگیری از اتلاف بیشتر انرژی هنگام برداشتن جنس داخل یخچال می گردد. قرارگیری موتور یخچال بر روی سقف آن امکان استفاده از فضای داخل یخچال را به طور کامل می دهد بطوریکه این محصول در زمره یخچال های جادار قرار می گیرد. در متراژ کم به خوبی می توان از آن بهره برد. پانل بالای یخچال میتواند از ورق، شیشه یا پلکسی بوده و برای تبلیغات از آن استفاده کرد. همچنین نورپردازی داخل یخچال به انتخاب مشتری از LDE های رنگی استفاده می شود.

یخچال ایستاده

یخچال ایستاده ۲ متری mehrsarma007

۵۲.۳۲۰.۰۰۰تومان – ۵۴.۹۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma007
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 6 درب مساوی در نما
جنس طبقات شیشه 10 میل _ کف استیل 0.6
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 3/4 اسب
قدرت کندانسور 3/4 مسی
فن 16 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این محصول بیشتر برای مصارف سوپرمارکت می باشد که برای جلوگیری از هدر رفت سرما از ۶ درب مساوی بهره می گیرد. به طور معمول درجه ی سرمای داخل یخچال های سوپری بین صفر تا ۱۰ درجه می باشد. پنل فوقانی یخچال به منظور تبلیغات فروشگاه می باشد. جنس داخلی و خارجی کابین به درخواست مشتری از ورقهای استیل و گالوانیزه ی رنگی قابل استفاده است. در یخچالهای پشت بسته و به منظور تقسیم سرما بطور یکسان اواپراتور در سقف و پشت یخچال و به متراژ معین بکارگرفته می شود تا دما درتمام نقاط یخچال بطور یکسان کاهش یابد.

خرید یخچال قنادی

یخچال ایستاده ۱/۵متری mehrsarma015

۴۴.۵۲۰.۰۰۰تومان – ۴۷.۱۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma015
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 4درب مساوی
جنس طبقات شیشه 10 میل، کف استیل 0.6
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کندانسور 1/2 مسی
فن 10 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این محصول بیشتر در فروشگاه هایی استفاده می شود که امکان دسترسی خریدار به اجناس داخل یخچال وجود دارد مانند سوپرمارکت ها یا فروشگاه های لبنی. جنس کابین داخل و خارج از ورق استیل یا ورق های رنگی الکترواستاتیک می تواند باشد. اواپراتور در قسمت سقف یخچال و پشت یخچال استفاده می شود تا سرما بطور یکسان در تمام یخچال تقسیم شود. همچنین دمای داخل یخچال بین صفر تا ۱۰درجه قابل تنظیم است.

خرید یخچال ویترینی

یخچال مکعبی ۱/۵ متری mehrsarma008

۴۶.۹۲۰.۰۰۰تومان – ۴۹.۵۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma008
برند تولید کننده
نوع شیشه دوجداره یا تک جداره 10میل
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 2درب کشویی بالا_ 2درب توپر پایین
جنس طبقات شیشه 10 میل و طبقه کف استیل
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کندانسور 1/2 مسی
فن 10 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

یخچال ویترینی مکعبی کاربردهای فراوان خصوصا در فروشگاه های قنادی، لبنیاتی و پروتئین دارد. بدنه خارجی این محصول میتواند به سلیقه مشتری استیل خشدار و ورقهای گالوانیزه الکترواستاتیک (رنگی) اجرا شود. در قسمت پایین یخچال یک درب توپر قرار دارد که محفظه ای را به عنوان انباری ایجاد می کند. دو درب شیشه ای بالا و پشت یخچال دسترسی آسان به داخل یخچال در اختیار قرار می دهد. نمای خارجی یخچال می تواند علاوه بر ورق استیل براق، از MDF یا ورق هایگلاس استفاده شود که زیبایی محصول را دوچندان می کند. درداخل یخچال از نورپردازی آفتابی یا مهتابی به خواست مشتری استفاده می شود. در داخل شیشه دربها و نمای یخچال میتوان از ابزار دکوراتیو متناسب با تزیینات فروشگاه بهره برد. همچنین، از شیشه های ۱۵ میل با حاشیه های رنگی نیز می توان برای سقف کار استفاده کرد. قسمت داخلی یخچال نیز بنا به درخواست مشتری طبقه بندی ۳ یا ۴ تایی قرار میگیرد.

خرید یخچال قنادی

یخچال ایستاده ۱/۲۰ متری mehrsarma013

۴۹.۱۰۴.۰۰۰تومان – ۵۲.۲۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma013
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب دو درب قدی مگنتی
جنس طبقات شیشه 10 میل، کف استیل 0.6
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کندانسور 1/2 مسی
فن 10 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این محصول کاربری های متفاوت دارد. برای نمای داخلی این یخچالها معمولا از نورپردازی و برای پانل آن از ورق های استیل، MDF و هایگلاس استفاده می شود. یخچال پشت بسته دارای دو درب قدی مگنتی در نما می باشد که بسته به سلیقه مصرف کننده با ابزار دکوراتیو قابل تزیین است. دمای داخل یخچال بین صفر تا ۱۰ درجه قابل تنظیم است. داخل و خارجی کابین از ورق های استیل و گالوانیزه ی رنگی (الکترواستاتیک) ساخته می شود.

یخچال ایستاده ۱/۵ متری mehrsarma005

۴۳.۳۲۰.۰۰۰تومان – ۴۵.۹۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma005
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین استیل 0.5 براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب 2درب قدی مگنتی
جنس طبقات شیشه 10 میل _ کف استیل 0.6
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کنداسور 1/2 مسی
فن 10 وات (w)
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این مدل یخچال در سوپرمارکت و فروشگاه های لبنیات استفاده می شود. این مدل یخچال ها دارای اواپراتور سقفی و پشت می باشد که بطور یکسان سرما را در یخچال تقسیم میکند. قسمت داخلی کابین به چندین طبقه قابل تقسیم است. جنس خارجی کابین می تواند از استیل و ورقهای رنگی الکترواستاتیک باشد. درب های قدی با فریم آلومینیوم و یا فریم لس بر روی این محصول قابل اجراست. همچنین، حاشیه های دکوراتیو بسته به سلیقه مشتری در این محصول استفاده می شود. LED های آفتابی یا مهتابی جهت نورپردازی داخل کابین قابل نصب است. پنل بالای یخچال نیز بسته به سلیقه مشتری و کاربرد یخچال برای تبلیغات استفاده می شود و قابل تغییر است.

یخچال ایستاده ۱/۵ متری mehrsarma011

۴۴.۵۲۰.۰۰۰تومان – ۴۷.۱۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma011
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل 0.5 خش دار
جنس بدنه داخلی کابین ورق 0.5 استیل براق
جنس فیلر کابین پلاستوفوم P20
رنج دمایی 0 تا 10+
سیستم سرمایش اواپراتور
تعداد درب دو درب قدی شیشه ای
جنس طبقات شیشه 10 میل _ کف استیل
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 1/2 اسب
قدرت کندانسور 1/2 مسی
فن 10 وات
ترموستات ترمومتر دیجیتال

این محصول برای کاربری های گوناگونی مورد استفاده قرار میگیرد. نمای قدی محصول سبب سهولت دید مشتری و انتخاب آسان اجناس داخل آن می شود. دسترسی مشتری به داخل محصول محدود است و معمولا فروشنده، اجناس داخل یخچال را در اختیار مشتری قرار می دهد. جنس داخل و خارج کابین می تواند از ورق های استیل یا گالوانیزه رنگی الکترواستاتیک انتخاب شود. پانل بالای محصول بسته به سلیقه مشتری می تواند تغییر کند. شیشه دوجداره نما را می توان با حاشیه های رنگی و یا ابزار دکوراتیو متناسب با دکور فروشگاه، تزیین کرد. اواپراتور موجود در سقف و طرفین محصول سبب پخش یکسان برودت در تمامی نقاط یخچال می شود.

یخچال ایستاده ۲ متری mehrsarma017

۵۰.۵۲۰.۰۰۰تومان – ۵۳.۱۰۰.۰۰۰تومان

کد محصول mehrsarma017
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین ورق رنگی پودری استاتیک (رنگ متنوع) و استیل
جنس بدنه داخلی کابین ورق سفید یا رنگی پودری استاتیک (کف یخچال استیل طبقه شیشه 10میل)
جنس فیلر کابین 6
رنج دمایی +10 تا 0
سیستم سرمایش بادی (پرده هوایی)
تعداد درب 3درب مگنتی قدی
جنس طبقات شیشه 10 میل
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, تایلند, دانفوس, فرانسه, هایتک
قدرت موتور 3/4 اسب
قدرت کندانسور 3/4 مسی
فن 16 وات
ترموستات دیجیتالی

یخچال ایستاده دومتری انباری دار seren003

۴۴.۱۰۲.۵۰۰تومان – ۴۷.۰۹۲.۵۰۰تومان

کد محصول seren003
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین استیل خش دار
جنس بدنه داخلی کابین استیل براق
جنس فیلر کابین فوم پلی یورتان
رنج دمایی منفی 7
سیستم سرمایش رادیاتوری
تعداد درب 6درب
جنس طبقات شیشه سکوریت
روشنایی LED
برند موتور امبراکو, دانفوس, کوبیژل
قدرت موتور 1 اسب
قدرت کندانسور 1 اسب
فن 16 وات موتوژن
ترموستات دیجیتال

خرید یخچال پرده هوا

یخچال ایستاده پرده هوا seren005

۵۷.۵۵۷.۵۰۰تومان

کد محصول seren005
برند تولید کننده
جنس بدنه خارجی کابین گالوانیزه رنگی مشکی
جنس بدنه داخلی کابین گالوانیزه رنگی سفید
جنس فیلر کابین فوم پلی یورتان
رنج دمایی بالای صفر
دانسیته 40
کاور شب چادر شب صادراتی
جنس سینی کف ورق گالوانیزه ضخیم با رنگ استاتیک
روشنایی LED
نوار اتیکت قیمت لیبل دارد
جنس دیواره های کناری بدنه تزریق
برند موتور فرانسه
قدرت موتور 2 اسب
قدرت کندانسور 2 اسب
فن موتوژن سیم پیچ مسی
ترموستات دیجیتال

یخچال لبنیاتی

شیر در مسیر خود از مزرعه تا فروشگاه برای عرضه  تا یخچال در خانه فرآیندهای مختلفی را طی می کند. هر یک از این مراحل نیاز به یک محلول تبرید تخصصی دارد که بتواند سخت ترین تلرانس ها را برآورده کند. اگر تبرید خیلی بیشتر از یک درجه خاموش باشد، نتایج می تواند فاجعه بار باشد، بیایید به یخچال لبنیاتی نگاه ویژه تری کنیم.

یخچال لبنیاتی

یخچال لبنیاتی

یخچال لبنیاتی چیست و چه کاربردی دارد؟

صنعت لبنی از جمله صنایع مهم و بزرگ در بسیاری از کشورها است که به تولید و فرآوری محصولات شیری می‌پردازد. به منظور حفظ کیفیت و افزایش عمر ماندگاری محصولات لبنی، فناوری‌های مختلفی توسعه یافته است. یکی از این فناوری‌ها، استفاده از یخچال لبنیاتی است. در این مقاله، به بررسی جزئیات و عملکرد یخچال لبنیاتی می‌پردازیم و نقش آن در حفظ و نگهداری محصولات لبنی را مورد بحث قرار می‌دهیم.

بخش اول: تعریف یخچال لبنیاتی

یخچال لبنیاتی، یک واحد خنک‌کننده و نگهدارنده است که برای حفظ و نگهداری محصولات لبنی استفاده می‌شود. این دستگاه با کنترل دما و رطوبت هوا، بسته‌بندی مناسب و سیستم هوادهی، قابلیت افزایش عمر ماندگاری و کیفیت محصولات لبنی را فراهم می‌کند. یخچال لبنیاتی معمولاً در کارخانه‌ها و واحدهای تولیدی لبنیات استفاده می‌شود.

بخش دوم: عملکرد یخچال لبنیاتی

یخچال لبنیاتی با استفاده از سیستم خنک‌کننده، محصولات لبنی را در دمای مناسب نگهداری می‌کند. دمای مناسب نگهداری از محصولات لبنی بسته به نوع محصول و نیازهای آن تعیین می‌شود. به طور کلی، دمای مناسب برای نگهداری محصولات لبنی بین ۲-۴ درجه سانتیگراد است. علاوه بر دما

، رطوبت هوا نیز بسیار مهم است و باید در محدوده مناسبی قرار داشته باشد.

بخش سوم: اجزای یخچال لبنیاتی

یخچال لبنیاتی از تعدادی اجزا تشکیل شده است که هر کدام وظیفه خاصی در حفظ و نگهداری محصولات لبنی دارند. به عنوان مثال:

  1. سیستم خنک‌کننده: این سیستم با استفاده از کمپرسور و مبرد، دمای یخچال را کاهش می‌دهد و محیطی خنک را برای نگهداری محصولات فراهم می‌کند.
  2. سیستم کنترل دما و رطوبت: این سیستم با استفاده از حسگرها و کنترلرها، دما و رطوبت هوا را در محدوده مطلوبی نگه می‌دارد.
  3. بسته‌بندی: بسته‌بندی مناسب برای محصولات لبنی بسیار مهم است و می‌تواند در حفظ کیفیت و عمر ماندگاری آنها تأثیرگذار باشد.
  4. سیستم هوادهی: این سیستم با تأمین هوای تازه و تهویه مناسب، از اتلاف کیفیت و خراب شدن محصولات لبنی جلوگیری می‌کند.

تبرید جنبه کلیدی همه این مراحل است:

  1. مصرف شیر و آماده سازی

شیر از مزارع محلی توسط کارخانه لبنی برای فرآوری جمع آوری می شود. در گذشته، جمع آوری به مزارع کوچک در شعاع چند مایلی محدود می شد. این روزها، نیاز به محافظت و سرمای بسیار بیشتری است تا به یخچال لبنیاتی مغازه ها برسد .

تانکرهای شیر از بدنه های فولادی ضد زنگ استفاده می کنند که باعث افزایش عایق می شوند. رانندگان تانکر شیر متخصصانی هستند که محموله خود را درک می کنند و می توانند کیفیت شیر را درجه بندی کنند. به طور طبیعی، شیر نیز به دقت اندازه گیری می شود تا از کارایی زنجیره تامین اطمینان حاصل شود تا محصولی که به پشت ویترین یخچال لبنیاتی می رود از هر نظر مناسب باشد.

  1. پاستوریزاسیون

برای بسیاری از مردم تعجب آور است که هر کشوری تمام شیر خود را پاستوریزه نمی کند. در ایالات متحده و کانادا، پاستوریزاسیون کوتاه مدت با دمای بالا HTST)  )برای کاهش سریع تعداد باکتری های بیماری زا در یک بار شیر استفاده می شود.

ممکن است فکر کردن به تبرید به عنوان بخشی از فرآیندی که بر گرمای زیاد متکی است، غیر منطقی به نظر برسد. اما شیر باید قبل و بعد از فرآیند تا دمای ایده آل خنک شود. حفظ کنترل کامل دمای بار باعث می شود شیر برای مصرف بی خطر باشد و زمانی که به یخچال لبنیاتی می رسد آری از هر گونه نگرانی باشد.

  1. آب خنک کننده و برینینگ

آب نمک یک مرحله ضروری در ساخت انواع پنیر است. پنیر آب نمک با استفاده از یک ظرف دربسته یا نیمه تراوا در آب نمک بالغ می شود. پنیرهای آب نمک با پایداری بالا، با مهار رشد باکتری حتی در شرایط گرم و مرطوب متمایز می شوند.

یکی از شناخته شده ترین پنیرهای آب نمک فتا است، پنیر سنتی تبریز که معمولاً از شیر گوسفند تهیه می شود، که بخشی از طعم متمایز خود را مدیون آب نمک است. ده ها نوع دیگر وجود دارد که محبوبیت بسیاری در ایران به عنوان بخشی از غذاهای بین المللی افزایش می یابد.

                با 50 سال سابقه ساخت و تجهیز فروشگاه در خدمت شما هستیم.

تجهیز هوشمند فروشگاه شما

اطلاعات تماس

  1. رسیدن

پنیر در نتیجه عوامل رسیدن به شیر وارد می شود تا طعم و بافت خاصی را ایجاد کند. رسیدن پنیر یک فرآیند بیولوژیکی به‌طور شگفت‌آور پیچیده است و می‌تواند در نتیجه عدم تطابق بین عوامل رسیدن و شرایط تبرید مورد استفاده شکست بخورد.

رسیدن پنیر یک پروژه بسیار کند و پرهزینه است که نیاز به دقت یک سیستم تبرید تجاری دارد. ممکن است به دلیل خرابی کمپرسور تبرید کل یک دسته از بین برود. روش‌هایی برای تسریع رسیدن با استفاده از دماهای گرم‌تر امتحان شده‌اند، اما اغلب پنیرهای پایین‌تری تولید می‌کنند!شاید اینجا بیشتر اهمیت یخچال لبنیاتی را درک کنیم.

  1. ذخیره سازی و توزیع

ذخیره سازی در لبنیات، در حمل و نقل، و – البته – در خود فروشگاه مواد غذایی انجام می شود.

فروشگاه های مواد غذایی مقصد نهایی بیشتر پنیرها هستند. به دلیل تقاضای زیاد برای سرمایش، آنها می توانند نیاز برق را 2-3 برابر بیشتر از یک فضای اداری تجاری مشابه داشته باشند. تبرید می تواند بین 40 تا 70 درصد کل مصرف انرژی یک فروشگاه مواد غذایی را تشکیل دهد.

وقتی مقدار زیادی انرژی که برای تولید لبنیات مصرف می شود را در نظر بگیرید، مصرف کننده عادی این کار را نسبتاً آسان می کند. یک یخچال خانگی حدود 100 تا 250 وات یا 1 تا 2 کیلووات ساعت در روز مصرف می کند.

در مقابل، یک یخچال معمولی 10×12 تقریباً هر ماه هزینه دارد و کارخانه‌های لبنی ممکن است به ده‌ها واحد نیاز داشته باشند تا نیاز به فضای کف یخچال را برآورده کنند. قیمت فریزرهایی با اندازه مشابه حدود 3 برابر در هر واحد در ماه است. این هزینه ها واقعاً افزایش می یابد، به خصوص اگر یک کمپرسور تبرید ناکارآمد باشد پس یخچال لبنیاتی باید استاندارد باشد.

مزارع و تولیدکنندگان لبنی به کمپرسورهای تبرید مطمئن نیاز دارند

با در نظر گرفتن همه این موارد، تبرید یکی از بزرگترین نگرانی های عملیاتی در سراسر زنجیره تامین لبنیات است. فقط یک بار خرابی یخچال لبنیاتی می تواند منجر به از دست رفتن گالن شیر یا از بین رفتن پوند پنیر شود که ممکن است ماه ها طول بکشد تا کامل شود.

واحد کمپرسور، احتمالاً یک Bitzer 6FE-50-2NU، هم قلب و هم نیروی کار سیستم های تبرید شما است. الزامات سخت محیط لبنی به این معنی است که بسیاری از کمپرسورها قبل از میانگین 10 ساله فرسوده می شوند و از کار می افتند، اغلب در سنین 7 یا 8 سالگی. هفته ها انتظار برای جایگزین غیرقابل قبول است.

یک کمپرسور تجاری بازسازی شده عملکردی را ارائه می دهد که مطابق با خواسته های صنایع لبنی است. خرید و نصب آن به طور متوسط 30 تا 40 درصد ارزان‌تر از یک واحد OEM است، همچنین می‌تواند هفته‌ها سریع‌تر تحویل داده شود – به تولیدکنندگان انعطاف‌پذیری لازم برای مقابله با موارد غیرمنتظره را می‌دهد.

راه حل های تبرید و انجماد تجاری: 5 عامل اصلی که باید در نظر گرفته شوند

طول عمر کوتاه شیر و سایر فرآورده های لبنی زمانی که حتی در معرض دمای خفیف قرار می گیرند، یک محلول قابل اطمینان در انبار سرد ضروری است.

بخشی از هنر، بخشی علم: پردازشگرهای لبنی همان محصول خام – شیر تازه – را می گیرند و آن را به ده ها محصول مختلف از بستنی و ماست گرفته تا خامه ترش و پنیر دلمه تبدیل می کنند. همه آنها نیاز به پردازش، ذخیره و حمل و نقل ایمن دارند تا از کیفیت و طعم ثابت اطمینان حاصل شود و همان طور که گفتیم سپس به یخچال لبنیاتی وارد شود.

طول عمر کوتاه شیر و سایر فرآورده های لبنی زمانی که حتی در معرض دمای خفیف قرار می گیرند، یک محلول قابل اطمینان در انبار سرد ضروری است. ملاحظات زیادی در انتخاب محلول تبرید یا انجماد مناسب وجود دارد، اما در اینجا پنج فاکتور اصلی که باید در نظر گرفته شوند آورده شده است:

  1. پایداری دما.

دمای ثابت و یکنواخت دشمن کریستال‌های یخ است، بنابراین حفظ دمای پایدار برای اطمینان از یکپارچگی محصول، چه در انبار و چه در حمل و نقل، کلیدی است. واحدهای فریزر و یخچال قدیمی تر، هوای گردشی یا اجباری برای حفظ دمای یکنواخت در تمام محصولات ذخیره شده در داخل ندارند. این امر بسته به مدت نگهداری محصول می تواند بر کیفیت و ماندگاری آن تأثیر بگذارد. اگر کسب و کار شما به زمان‌های طولانی برای نگهداری محصولات منجمد نیاز دارد، مطمئن شوید که فریزرها عملکرد هوای اجباری دارند.

  1. ایمنی مواد غذایی.

ضایعات مواد غذایی این روزها یک مسئله بزرگ است، به طوری که تخمین زده می شود 40٪ از کل مواد غذایی تولید شده دور ریخته می شود. با در نظر گرفتن هزینه تجهیزات خراب در فروش از دست رفته، تعمیرات، نیروی کار و خرابی – بدون ذکر خسارت اعتباری که یک محصول فاسد می تواند ایجاد کند – سرمایه گذاری در فریزرها و یخچال های با کیفیت بالا مجهز به ترموستات دیجیتال بسیار مهم است.

توانایی نظارت بر دما می‌تواند دشوار باشد، بنابراین علاوه بر ترموستات‌های دیجیتال، داشتن یک نمایشگر سلامت هوشمند یکپارچه که می‌تواند تشخیص دهد چه زمانی به آستانه دمای بالا رسیده‌اید، می‌تواند برای عملکرد ایمن و حفظ یکپارچگی محصول ضروری باشد.

  1. تمیز کردن و نگهداری آسان.

یخ زدایی چندین واحد تبرید وقت گیر و پرهزینه است. به دنبال عملکرد یخ‌زدایی خودکار باشید تا از خرابی‌های طولانی و هزینه‌های نیروی کار اضافی جلوگیری کنید.

بسیاری از یخچال ها و فریزرها، اگر نگوییم بیشتر، کندانسورهایی دارند که باید به طور منظم تمیز شوند. در عوض، به دنبال واحدهایی با کندانسورهای کم تعمیر و نگهداری باشید که فقط به بازرسی بصری سالانه نیاز دارند تا مطمئن شوید که از هرگونه کثیفی یا گرد و غبار پاک هستند. آنها می توانند در زمان و نیروی کار صرفه جویی کنند و به کاهش هزینه ها کمک کنند پس انتخاب یک یخچال لبنیاتی استاندارد بسیار مهم است.

  1. مصرف انرژی.

اگر از واحدهای فریزر یا یخچال قدیمی استفاده می کنید، با در نظر گرفتن صرفه جویی در هزینه انرژی، انگیزه تعویض آنها بیشتر می شود.

R290، مبرد جدید و تایید شده، گازهای گلخانه ای بسیار کمتری منتشر می کند، با پتانسیل کمتری برای گرم شدن کره زمین، که امکان عملکرد کارآمدتر را فراهم می کند. واحدهای امروزی با موتور R290 کمتر از نصف انرژی نسل قبلی مصرف می کنند. علاوه بر این، برخی از حوزه‌های قضایی مشوق‌های کارآمدی انرژی ارائه می‌دهند، بنابراین جایگزینی فریزر یا یخچال ممکن است واجد شرایط دریافت کمک هزینه یا یارانه از یک ارائه‌دهنده انرژی محلی باشد.

  1. توانایی کار در محیط گرم.

مهم نیست که دمای محیط چقدر گرم می شود، فریزرها باید عملکرد خوبی داشته باشند. همه فریزرهای تجاری یکسان ساخته نمی شوند، و هنگامی که در دماهای بالاتر کار می کنند، واحدهای تبرید به همان اندازه کارآمد کار نمی کنند و برخی از آنها اصلاً کار نمی کنند.

یخچال لبنیاتی

یخچال لبنیاتی

اگر این مورد در محل شما وجود دارد، قبل از خرید، شرایط عملیاتی توصیه شده یا تایید شده سازنده را بررسی کنید. برای بهترین نتیجه ممکن به دنبال واحدهایی باشید که می توانند تا 86 درجه فارنهایت و رطوبت نسبی 55 درصد کار کنند.

بسته به عملیات شما، یکی دیگر از ملاحظات ممکن است زمان های پایین کشیدن باشد. این به مدت زمانی که طول می کشد تا یک واحد تبرید کاملاً بارگذاری شده با محصول در دمای اتاق به دمای عملیاتی برسد، اشاره دارد. اگر شما یک کاربر پر حجم هستید که به طور منظم محصولات گرم را مجدداً ذخیره می کنید، این توجه بر هزینه های عملیاتی تأثیر می گذارد. از طرف دیگر، اگر تاسیسات شما در آب و هوای گرم و بدون تهویه مطبوع در جایی که واحدهای تبرید کار می کنند کار می کند، جستجوی مدل های کارآمد بسیار مهم خواهد بود.

بر اساس یک مطالعه ایمنی غذایی در دانشگاه کرنل، کاهش دمای یخچال تنها به میزان چند درجه تأثیر چشمگیری بر غلظت باکتری‌های تشکیل دهنده اسپور، کاهش فساد و افزایش طول عمر شیر داشت. به طور خاص، این مطالعه نشان داد که با کاهش دمای یخچال لبنیاتی از 42.8 درجه فارنهایت به 39.2 درجه فارنهایت، تنها 9 درصد از نیم گالن شیر پس از 21 روز فاسد شد.

s، در مقایسه با 66 درصد از نیم گالن ها که در دمای بالاتر نگهداری می شوند.

ویژگی­ های یخچال لبنیاتی

یخچال لبنیاتی از ملزومات سرمایشی پرکاربرد در هر فروشگاه و مرکز فروش لبنیات است. عوامل بسیاری از کیفیت موتور و بدنه تا گنجایش یخچال و میزان سرمایش آن، در کیفیت این محصول و نوع بازخورد کاربران در مورد آن مؤثرند.

ظرفیت و گنجایش این یخچال‌ها که در فروشگاه‌ها و در بخش نگه­داری لبنیات، کاربرد دارند نیز از دیگر مواردی است که مورد توجه قرار داشته و نسبت به نوع و میزان استفاده انتخاب می‌شود.

محصولات متنوع لبنی از شیر و ماست و دوغ تا سرشیر، پنیر، کره و برخی اقلام غیر لبنی نظیر ترشیجات و زیتون و موارد دیگر نیز قابل نگه­داری در این نوع یخچال‌ها هستند.

در این نوشتار ضمن بررسی موارد گفته شده می‌خوانیم:

  • از تنوع یخچال‌های لبنیاتی بیشتر بدانیم!
  • ویژگی‌های شیشه و سیستم نورپردازی این نوع یخچال‌ها چگونه است؟
  • تقسیم‌بندی طبقات و سینی‌‌ها در یخچال لبنیاتی!
  • بدنه یخچال لبنیاتی و تأثیر آن در کارکرد و طول عمر مفید آن!
  • درباره دمای مناسب و سایزبندی استاندارد این نوع یخچال گفتگو می‌کنیم.

با ما تا انتها مطلب همراه بمانید.

یخچال لبنیاتی: از تنوع تا کیفیت!

مصرف لبنیات، نقش مهمی در هرم غذایی خانوار ایفا می‌کند و سلامتی افراد در همه سنین، به مصرف به‌اندازه و سالم این بخش از مواد غذایی، بستگی دارد. از طرفی به‌دلیل وجود میزان بالایی از پروتئین‌های متنوع در لبنیات، این اقلام خوراکی و نوشیدنی‌های مفید، به‌شدت در معرض فساد قرار داشته و نگه­داری از آن­ها، مستلزم فراهم آوردن شرایط خاصی به‌ویژه از نظر دماست.

تأمین سرمای لازم، نخستین و مهم‌ترین شرط برای نگه­داری سالم انواع لبنیات است. شرطی که با توجه به حجم، شکل و شیوه نگه­داری انواع مختلف لبنیات در فروشگاه، نیاز به یخچال لبنیاتی را به یکی از الزامات کاربردی در این شغل تبدیل کرده است.

از طرفی برخی اقلام در صورت انجماد، خواص غذایی و مشخصات ظاهری خود را از دست می‌دهند.

خوشبختانه در صنایع سرمایشی، تولید یخچال در برندهای داخلی و وارداتی، با موفقیت از عهده تأمین این نیاز برای شهروندان و فروشندگان مواد لبنی برآمده‌ است.

بر این اساس، تولید طیف وسیعی از یخچال‌های ویژه نگه­داری لبنیات در ابعاد، ارتفاع و متریال کاربردی مختلفی در بدنه و کیفیت موتور، توانسته نیاز بازار به این کالای صنعتی پرکاربرد را تأمین کند.

تقسیم‌بندی‌ها و سینی‌‌های موجود در یخچال لبنیاتی!

فضای در دسترس و گنجایش یخچال، در فروشگاه لبنیاتی از اهمیت بالایی برخوردار است. بر این اساس، وجود تعداد بیشتر سینی و ارتفاع مناسب موجود برای قرارگیری ظروف لبنیات در داخل یخچال لبنیاتی، به قرارگیری بهتر این مواد در فضا کمک کرده و انتقال بهینه سرما در نقاط مختلف داخلی این نوع یخچال فروشگاهی را فراهم می­کند.

اگر قصد قرار دادن ظروفی مناسب برای نگه­داری بهتر مواد را در یخچال لبنیاتی خود دارید، علاوه بر برند، کیفیت و اصالت این ظروف را مدنظر قرار دهید. همچنین لازم است هنگام خرید، به ابعاد و گنجایش یخچال نیز توجه داشته و تعداد و اندازه ظروف را متناسب با اندازه آن تهیه کنید.

در کنار این مشخصات، ویژگی‌های بیشتری برای یخچال لبنیاتی ایده‌آل وجود دارد که ابعاد استاندارد یکی از مهم‌ترین آنهاست.

از نظر ارتفاع این نوع یخچال بین ۱۵0 تا 230 سانتی­متر تولید شده و به‌دست مشتریان می‌رسد. طول یخچال‌های لبنیاتی نیز از ۱۲۰ تا ۲۰۰ سانتی­متر متغیر است.

یخچال لبنیاتی و تنظیم دمای مناسب!

پایه کلیه محصولات لبنیاتی، شیر است. ماده‌ای که خود و مشتقاتش برای پیشگیری از فساد، نیاز به سرمای کافی دارند. انواع یخچال لبنیاتی با توان سرمایشی بین ۲ تا ۴ درجه سانتي­گراد و متناسب با این مواد تولید شده و از قابلیت تنظیم میزان سرمایش نیز، برخوردارند.

سیستم نوفراست نیز در اغلب این محصولات، اجرا شده تا تنظیم دما و نظافت آن،ها را آسان­تر نماید. میزان برودت فضای داخلی این محصولات، متنوع بوده و برای کاربردهای مختلف، بین ۲ تا ۴ درجه قابل تنظیم است.

ضمناً، موتور این دستگاه­ها نیز در داخل خودشان قرار دارد و به ‌اصطلاح دارای انباری هستند.

نمای بیرونی این سری محصولات، معمولاً شیشه‌ای و از انواع شیشه ۱۰ و ۱۵ میل دو جداره و سکوریت تهیه می‌شود. دارای طراحی دکوراتیو بسیار زیبا هستند که در زیباتر کردن محیط نقش مهمی دارد.

ویژگی‌های مورد نیاز در یخچال فروشگاه لبنیاتی در یک نگاه!

نگه­داری مقدار مورد نیاز لبنیات، مثلا میزان مصرف یک یا دو خانوار در یخچال‌های معمولی، موردی متداول است که امروزه اغلب خانواده‌ها با وسایل در دسترس و یخچال‌های خانگی به‌خوبی از عهده آن برمی‌آیند.

اما زمانی که صحبت از نگه­داری مستمر مقادیر زیادی از این مواد غذایی حساس و فسادپذیر در میان باشد، نیاز به وسایل ویژه این کار، آن هم از نوع تخصصی و صنعتی، بیشتر خودنمایی می‌کند.

یخچال لبنیاتی، از ملزومات پرکاربرد در این فیلد کاری است که زمینه را برای نگه­داری سالم لبنیات، برای مدت طولانی و با کیفیت اولیه، فراهم می‌کند.

فراهم آوردن این قابلیت‌ یعنی نگه­داری سالم و طولانی مدت مواد لبنی، تنها در صورت وجود امتیازات و ویژگی‌های خاصی، امکان‌پذیر است که با نام مشخصات فنی شناخته و توسط کارشناسان مربوطه و مهندسین طراح و سازنده، در این محصولات، تعبیه شده است.

انتخاب یخچال مناسب برای نگه­داری سالم لبنیات، از جهات مختلفی نیازمند دقت بالایی است. از جنس که به‌دلیل وجود رطوبت دائمی یخچال، برای نگه­داری از لبنیات مایع نظیر شیر، دوغ و ماست در آن، در صورت ضعیف بودن جنس بدنه، دوام چندانی نخواهد داشت، تا رنگ و زیبایی آن و از قدرت موتور و قابلیت آن در حفظ سرمای محیط داخلی و بسیاری عوامل فرعی دیگر، هر یک به‌نوعی بر عملکرد مفید یخچال لبنیاتی تاثیرگذارند.

در ادامه مطلب، به ۱۰ مورد از مهم‌ترین نکاتی خواهیم پرداخت که در انتخاب و خرید یک یخچال مناسب، برای فروشگاه لبنیاتی، باید مورد توجه قرار گیرند.

با ما همراه بمانید.

۱۰ ویژگی مهم فنی در یخچال لبنیاتی!

  • جنس بدنه:

مهم­ترین بخش یک یخچال نگه­داری لبنیات را، بدنه آن تشکیل می‌دهد. با وجود آن­که مواد غذایی در فضای داخلی هر یخچال نگه­داری می‌شوند، اما تأثیر کیفیت بدنه خارجی در طول عمر مفید یخچال نیز موضوعی نیست که بتوان به‌سادگی از آن عبور کرد.

امروزه نمونه‌هایی با جنس بدنه استیل، از استقبال خوبی برخوردار هستند. مدل‌های گالوانیزه با پوشش رنگ الکترواستاتیک نیز برای استفاده در فروشگاه‌های لبنیاتی، از گزینه‌های مطرح به‌شمار می‌روند.

  • زیبایی بدنه:

از آن­جا که یخچال لبنیاتی، در فضای قابل دسترس و در معرض دید قرار دارد، انتخاب نمونه‌ای با بدنه زیبا و رنگ مناسب، نقش مهمی در زیبایی فروشگاه و جذب مشتری، ایفا می‌کند.

نمونه‌های ویترینی در این مورد از جذاب‌ترین‌ها هستند، ضمن اینکه به‌دلیل دیده شدن مواد داخل یخچال، از سهولت کاربرد و استفاده بهینه نیز برخوردارند. نمونه‌هایی با شیشه سکوریت نیز از ایمنی در برابر ضربه و قدرت نگه­داری سرما برخوردارند.

  • حجم و گنجایش یخچال:

بسته به نوع کاربری و میزان موادی که باید در فروشگاه نگه­داری شود، به حجم مشخصی نیاز است. بسته به این موضوع و فضای آزاد موجود در مغازه لبنیاتی، انتخاب نمونه‌ای مناسب از یخچال با ابعاد مناسب، از ویژگی‌های مهمی است که باید در نظر داشت. ضمن اینکه سفارشات نمونه‌هایی با ابعاد دلخواه هم، امکان‌پذیر است.

در این زمینه، با توجه به طراحی انواع یخچال لبنیاتی، حق انتخاب بالایی برای خریداران، محفوظ است.

  • قدرت کمپرسور:

یکی از موارد تنوع در یخچال لبنیاتی، به قدرت کمپرسور آن بستگی دارد. این بخش که قطعات زیادی از جمله، ترموستات و موتور الکتریکی تا لوله‌های مویی و پیچ تنظیم و غیره را شامل می‌شود، نقش مهمی در سرمادهی و قابلیت و توان یخچال دارد. در این محصولات ترموستات دیجیتالی نیز قابل استفاده است.

این بخش بسته به اواپراتور و فضای یخچال و همچنین آب و هوای محیط و اقلیم مورد نظر، قابل تغییر است.

  • توجه به سیستم سرمایشی:

امروزه مدل‌های نوفراست یا بدون برفک در مقابل مدل‌های قدیمی یا دیفراست در بازار عرضه می‌شوند.

به‌دلیل رطوبت موجود در مواد لبنی، انتخاب نمونه‌ای از یخچال لبنیاتی نوفراست، کمک زیادی به فروشنده برای حذف مشکل برفک و نظافت آسان یخچال می­کند. ضمناً از شیر برقی نیز برای دیفراست کردن می‌توان استفاده نمود.

  • عایق‌بندی:

در مدل‌های باکیفیت یخچال، حفظ سرمای داخلی، تا حد زیادی به عایق‌بندی قوی فضای داخلی، مربوط می‌شود. تزریق فوم صنعتی پلی یورتان عامل مهمی در تولید فضای عایق و بدون نشتی سرما در یخچال‌های لبنیاتی و فروشگاهی است.

  • روشنایی درون یخچال:

روشنایی فضای درونی یخچال، همیشه از موارد مهم و کلیدی در انتخاب مدل مناسب است. این موضوع به‌ویژه در نمونه‌های فروشگاهی، به لحاظ زیبایی، جنبه تجاری و تبلیغاتی و سهولت یافتن مواد غذایی از اهمیت بیشتری برخوردار است.

امروزه لامپ‌های LED با نور مناسب و عمر طولانی، گزینه‌های بسیار عالی مورد استفاده در انواع یخچال لبنیاتی به‌شمار مي‌روند.

  • نشانگر دما:

دمای درون یخچال، بسته به شرایط محیطی و موادی که در آن نگه­داری می‌شوند تنظیم می‌شود. بر این اساس، امکان رویت و بازخوانی دما با نشانگر دقیق و الکترونیکی، از امتیازاتی است که هر یخچال مدرن و ایده‌آلی، باید دارا باشد. در نمونه‌های فروشگاهی یخچال لبنیاتی نیز وجود نشانگر دما، بیانگر یکی از ویژگی های فنی مهم و مورد نیاز بوده و به­منزله امتیازی مهم به‌شمار مي‌آید.

  • ردیف انرژی:

امروزه میزان مصرف برق، چه از ‌لحاظ میزان مصرف انرژی و کمک به کاهش آسیب‌های زیست محیطی و چه از نظر صرفه‌جویی در هزینه‌های مربوط به بهای آن، بسیار مهم است. دقت به ردیف انرژی مصرفی، که اغلب با برچسب‌هایی در پشت وسایل برقی قابل رویت است، از این جهت مهم است که می‌تواند مشتریان را به سمت خرید محصولاتی با عملکرد بهینه و مصرف کمتر انرژی، هدایت کنند.

  • گارانتی محصول:

ضمانت عملکرد مفید یا گارانتی محصولاتی نظیر انواع یخچال لبنیاتی، بسیار مهم است. از آن جهت که استفاده مداوم و طولانی مدت از این ملزومات برقی، نیازمند وجود کیفیت بالای موتور و کارکرد عالی و تضمینی آنهاست. هم‌چنین در این صورت، از اصالت کالای خریداری شده نیز اطمینان خواهید داشت.

توصیه می‌شود هنگام انتخاب و خرید محصولات سرمایشی به‌ویژه انواع یخچال و لوازم برودتی، نسبت به وجود گارانتی ضمانت کیفیت کالا توجه کافی صورت گیرد. تنها در این صورت می‌‌توان نسبت به کیفیت و اصالت کالا اطمینان کافی حاصل کرد.

قیمت یخچال لبنیاتی

برای اطلاع از قیمت یخچال لبنیاتی می توانید از طریق راه های ارتباطی با متخصصین مستر سرما تماس حاصل نمائید.

بهترین یخچال لبنیاتی را ازکجا بخریم؟

ما در مجموعه بزرگ مستر سرما آماده ایم تا شما را در این زمینه همراهی کنیم.

فقط کافی است تا از طریق راه های ارتباطی که برای شما طراحی شده با متخصصین ما تماس بگیرید تا ضمن انجام مشاوره رایگان بهترین انتخاب را نسبت به اندازه محیط و نوع کسب و کار خود داشته باشید.

همچنین شما می توانید با مراجعه به صفحه اصلی سایت از دیگر محصولات مجموعه مثل یخچال شرکتی و یخچال قصابی و … نیز دیدن فرمایید.

با مستر سرما زیبایی و کیفیت را مهمان کسب و کار خود کنید…

مسترسرما را در اینستاگرام نیز همراهی بفرمائید.

این دستگاه برای نگهداری مواد لبنی مثل شیر، ماست، دوغ و ..مورد استفاده قرار میگیرد. بیشترین کاربری آن­ها در سوپرمارکت­ها، هایپرمارکت­ها، فروشگاه­های زنجیره­ای، محصولات لبنی فروشی و … است.

عواملی از قبیل تعداد درب، نوع موتور، جنس بدنه، ابعاد یخچال، نوع نمایشگر، جنس شیشه­ها، وجود بنماری در دستگاه و...تعیین کننده قیمت یخچال لبنیاتی است. البته نوسانات بازار هم تأثیر مستقیمی بر روی قیمت­ها دارد.

جنس متریال به کار رفته و کیفیت در ساخت و برند دستگاه.

بستگی به محصولی داره که قرار هست داخل دستگاه نگهداری بشه اگه قرار هست موادی بدون بسته بندی مانند انواع گوشت و مرغ و ... نگهداری شود بهتره از سیستم رادیاتی استفاده بشه چون سیستم نفراست باعث خشک شدن مواد بدون درپوش میشود.

شرکتی ها تو تیراژ بالا و ظاهر یکسان تولید میشن پس مسلما قیمت پایین تری دارن ولی سفارشی ها چون به صورت اختصاصی برای مشتری ساخته میشن قیمتشون بالاتره ولی این نزیت رو دارن که متناسب با نیاز و سلیقه مشتری تولید میشن.

نظرات مشتریان

  • مسترسرما

    بله با ابعاد دلخواه تولید میشه، شما میتونید با پشتیبانی برای مشاوره تماس بگیرید.
    ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱ – ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • شهبازی

    شوکیک رو میزی با چه ابعادی موجوده؟

  • مسترسرما

    برای دیدن ابعاد شوکیک ها به پشتیبانی تماس بگیرید تا طبق لیست انبار راهنمایی به شما اطلاعات بدن.۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱ – ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • نقدی

    یخچال قنادی با رنگ های فانتزی موجود دارین؟

  • مسترسرما

    بله رنگ های فانتزی هم موجود هست

  • شهابی

    آیا یخچال های پرده هوا به صورتی که کمپرسور آن ها پایین باشد وجود دارد؟

  • مسترسرما

    سلام بله موجود داریم ، جهت راهنمایی بیشتر برای خرید با شماره های زیر تماس بگیرید.
    تلفن: ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱
    موبایل: ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • پورکاشی

    عمق یخچال ها چقدره؟ سیخ کباب جا میشه؟

  • مسترسرما

    بله مشکلی نیست، تمام یخچال ها مشخصات دارن ، شما میتونید با مشاورین و متخصصین مجموعه مسترسرما هم تماس بگیرید.
    تلفن: ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱
    موبایل: ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • گلستانی

    یخچال مکعبی بهتره یا ایستاده برا کبابی؟

  • مسترسرما

    بسته به اندازه محیط و نوع کسب و کارتون داره. شما میتونید با تیم مستر سرما برای مشاوره رایگاه تماس بگیرید.
    تلفن: ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱
    موبایل: ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • محسنی

    چرا یخچال کبابیمو باید از سایت شما بگیرم؟ چه مزایایی دارین ؟ حضوری میتونم بیام محصولات ببینم؟

  • مسترسرما

    شما با خرید از تیم مسترسرما به صورت مستقیم از کارخانه خرید میکنید و این یعنی واسطه گری و پول بیشتر حذف میشه، محصولات ما گاراتی داره و از بهترین برنده ها تامین میشه.

  • عظیمی

    یخچال کبابی بدون تاج چقدر ارتفاع دارد؟

  • مسترسرما

    دوست عزیز تمام یخچال ها اندازه و ارتفاع کنارشون ذکر شده ، اگر شما قصد دارید تا یک یخچال سفارشی داشته باشید می تونید با پشتیبانی تماس بگیرید.
    تلفن: ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱
    موبایل: ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • کریم بافقی

    ما قصابی داریم کدام مناسب است؟

  • مسترسرما

    سلام با شماره های زیر تماس بگیرید تا نسبت به اندازه محیط فروشگاه شما بهتون بهترین یخچال قصابی رو پیشنهاد بدن.
    تلفن: ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱
    موبایل: ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • کبیرتیان

    قیمت یخچال ایستاده چند؟

  • اسدی

    وقت بخیر ، یخچال شرکتی می خوام کمپرسور پایین نباشه موجود دارین؟

  • مسترسرما

    بله موجود هست برای اطلاع بیشتر با پشتیبانی تماس بگیرید

  • مسترسرما

    برای دریافت قیمت با و مشاوره رایگان با شماره های : ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱ – ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • شیوانی

    یخچال هارو شرایطی هم میزنین یا همش نقده؟

  • مسترسرما

    با تیم فروش تماس بگیرید.
    ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱ – ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • شاهنباتی

    درب یخچال ها میشه شیشه ای نباشه؟

  • مسترسرما

    بله تیم مستر سرما نسبت به سفارش شما عمل میکنه.

  • ضیایی

    فروش اقساطی دارید؟

  • مسترسرما

    با شماره های زیر تماس بگیرید تا در مورد فروش ویژه به شما دوست عزیز مشاوره بدن و راهنماییتون کنند.

  • ربیعی

    استیکر سفارشی برای یخچال میزنین؟

  • مسترسرما

    سلام بله استیکر سفارشی هم میتونیم برای شما بزنیم

  • مخدومی

    کاراتون ضمانت هم دارن؟

  • مسترسرما

    بله تمام کارهای شرکت مستر سرما با ضمانت هست

  • اشکان حدادی

    فروش اینترنتی به آبادان هم دارید؟

  • مسترسرما

    نه تنها به آبادان بلکه به سراسر کشور ارسال داریم

  • امیری

    یخچال تک درب دوبر نما موجود است؟

  • مسترسرما

    بله مجود هست با پشتیبانی تماس بگیرید.
    تلفن: ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱
    موبایل: ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • نعیم سماواتی

    ارسال یخچال ها چند روزه است؟

  • مسترسرما

    ۱۵ روز کاری بعد از ثبت سفارش و واریز بیعانه

  • عقیلی

    یخچال های تک درب بدون برفک دارید؟

  • مسترسرما

    بله موجو داریم با پشتیبانی تنماس بگیرید تا راهنمایی کنن شما رو دوست عزیز
    تلفن: ۷۷۱۶۳۰۶۷-۰۲۱
    موبایل: ۴-۰۹۹۱۸۲۰۰۶۰۲

  • مجتهدی

    یخچال داروخانه ای کینو دارید؟

  • مسترسرما

    بله دوست عزیز موجود هست.

  • غنی پور

    یخچال شیشه ای داروخانه دارید؟

  • مسترسرما

    بله داریم دوست عزیز

  • نیکخواه

    یخچال داروخانه 24 فوت دارید؟

  • مسترسرما

    بله دوست عزیز موجود داریم

  • manual da mulher sábia

    Excellent article. Congratulations on the information. 80113934

    https://www.livromanualdamulhersabia.com.br

  • livro manual da mulher sabia pdf

    Excellent site. Plenty of useful information here. 26753327

    https://livromanualdamulhersabia.com.br

  • manual da mulher sábia

    This is a great article. 16546293

    https://livromanualdamulhersabia.com.br/

  • curso cripto blinders

    I really appreciate this blog post. Indeed, it is beautiful. 84102748

    https://cursocriptoblinders.com.br

  • Curso Criptoblinders

    Excellent article. Congratulations on the information. 97005823

    https://cursocriptoblinders.com.br

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *