نمایش دادن همه 20 نتیجه

ایستاده دو متری

33.925.000تومان36.225.000تومان

یخچال ایستاده، ۱.۵ متری نمادار شیشه قدی

44.520.000تومان47.100.000تومان

یخچال ایستاده، ۱/۲۰ متر، پشت بسته

49.104.000تومان52.200.000تومان

یخچال ایستاده، ۱/۵ متری پشت بسته درب مگنتی

43.320.000تومان45.900.000تومان

یخچال ایستاده، ۱/۵ متری، ۴ درب، پشت بسته

44.520.000تومان47.100.000تومان

یخچال ایستاده، ۱/۵متری، پشت بسته

44.520.000تومان47.100.000تومان

یخچال ایستاده، ۲ متری پشت بسته درب مگنتی

50.520.000تومان53.100.000تومان

یخچال ایستاده، دو متری دو طرفه انباری دار

51.720.000تومان54.300.000تومان

یخچال پشت بسته درب سکوریت نما ولکام

50.520.000تومان53.100.000تومان

یخچال پشت بسته درب سکوریت نما ولکام

50.520.000تومان53.100.000تومان

یخچال فروشگاهی

38.000.000تومان

یخچال فروشگاهی

38.000.000تومان

یخچال فروشگاهی

38.000.000تومان

یخچال فروشگاهی

38.000.000تومان

یخچال فروشگاهی

38.000.000تومان

یخچال فروشگاهی

42.000.000تومان

یخچال لاینی ۲ درب

49.500.000تومان

یخچال لاینی ۳ درب

66.500.000تومان

یخچال لاینی ۴ درب

87.500.000تومان

یخچال لاینی ۵ درب

108.500.000تومان

یخچال قنادی و خصوصیاتی که از آن باید بدانید!

لحظه‌ای که اسم  «کیک» را می‌شنوم یا پشت ویترین یخچال قنادی آن را میبینم، من را به دنیای فانتزی از خامه‌ای لذیذ می‌فرستد که می‌توانم در حالی که یک لقمه از کیک اسفنجی زیر آن را می‌چشم، از آن عبور کنم. هر وقت وارد یک شیرینی فروشی می شوم، سرزمین رویایی را که برای چند ثانیه در آن جا می افتم، دوست دارم. همه چیز در یک شیرینی فروشی رنگارنگ است، در حالی که تمام اقلام  در یک شیرینی فروشی فقط مرا به خوردن، رویاپردازی، تکرار می کشاند، پس بیاید به تمام عناصر مهم یک شیرینی فروشی از جمله یخچال قنادی بیشتر بپردازیم.

دستگاه حرفه ای صحیح می تواند تأثیری ابدی بر بازدیدکننده یا مشتری شما بگذارد. اکنون اگر در یک تجارت مواد غذایی هستید که در آن مواد غذایی آماده شده شما از نظر بصری جذاب هستند، باید دستگاهی را برنامه ریزی و خریداری کنید که ضریب دید آماده سازی شما را افزایش دهد.

 

چنین مشاغلی مانند رستوران ها، نانوایی ها، بستنی فروشی ها، کافه ها ، شیرینی فروشی ها و غیره باید تجهیزات نمایش تجاری را نصب کنند. دمای بهینه، نور عالی، نمایشی عالی از مهارت‌های خلاقانه شما در نانوایی – همه این‌ها یک صفحه نمایش کیک تجاری را به یک بسته کامل برای افزایش فروش تبدیل می‌کند.

 

من فهرستی از مناطق مهمی را تهیه کرده ام که باید هنگام خرید یخچال قنادی خود در نظر داشته باشید.

 

بیا یک نگاهی بیندازیم…

 

یخ زدن یک نقطه

 در حالی که شما یک رویکرد کامل و برنامه ریزی شده نسبت به فضای تجارت مواد غذایی خود دارید، بسیار مهم است که محل صحیح قرار دادن تجهیزات را منجمد کنید. به عنوان مثال، می‌توانید کیک‌ها و کلوچه‌ها را در سمت چپ درب ورودی در یک یخچال  قنادی کیک صاف و شیک نمایش دهید. هنگامی که آماده سازی شما از بازدیدکنندگان استقبال می کند، تصور خوبی از اقلامی که در نانوایی فروخته می شود ایجاد می کند.

 

تجهیزات را انتخاب کنید

 ابعاد واقعی نقطه، ظرفیت و اندازه یخچال قنادی را تعیین می کند. به عنوان مثال، اگر می‌خواهید کیک‌های خاصی را برای آن روز به نمایش بگذارید، صفحه نمایش کیک شیشه‌ای خمیده مطمئناً هدف شما و فضای داخلی سالن یا نانوایی را افزایش می‌دهد.

 

چقدر می توانید جیب خود را گسترش دهید

 بودجه نقش مهمی در تصمیم گیری برای تجهیزات صحیح شما دارد. اگر قصد دارید کیک‌فروشی  خود را با موضوعات مختلف برای روزهای مختلف بچرخانید، ممکن است در نهایت در صفحه نمایش کیک بزرگ خرید کنید. در حالی که ممکن است دو تا سه یخچال  قنادی براق صفحه نمایش کیک با شیشه های چرخان انتخاب کنید که نمای 360 درجه ای را به مشتری شما در مورد اقلام نانوایی شما مانند کیک، کلوچه، اسکون، کیک بستنی، کیک چند طبقه، کیک اسفنجی طعم دار به مشتری ارائه دهد. اکلر چندشکل، دونات، رول شیرین، تارت و غیره. ممکن است در نهایت یک یخچال و فریزر نمایش کیک بخرید. اما این کاملاً به موارد آماده شده شما بستگی دارد.

 

طراحی

 اجازه دهید به شما بگویم که طراحی یخچال قنادی و فریزر صفحه نمایش کیک به فضای داخلی قنادی شما کمک می کند. نمایشگرهای کیک در طرح‌ها و چیدمان‌های بسیاری برای تسهیل و بهبود ظاهر داخلی محل کار شما موجود است. کارشناسان به گونه ای طراحی کرده اند که می توانید تجهیزات خود را با در نظر گرفتن ظاهری که به نانوایی شما می بخشد انتخاب کنید.

 

بگذارید کیک ها در قفسه ها بمانند

 اکثر تامین کنندگان تجهیزات آشپزخانه تجاری در هنگام انتخاب دستگاه شما می پرسند که چند قفسه لازم است. آنها در اشکال، اعداد و عملکردهای مختلف موجود هستند. برخی از یخچال‌های نمایش کیک عمودی دارای قفسه‌های چرخشی هستند که اغلب مشتریان را به سمت کیک‌های نمایش داده شده در داخل جذب می‌کند. برخی از نمایشگرها دارای طرح L شکل هستند که گوشه کیک شما را می پوشاند. این یک پر کردن فریبنده به آن گوشه است. قفسه بندی بیشتر به شما کمک می کند تا آماده سازی خود را به شیوه ای جذاب سازماندهی و ترتیب دهید.

 

قدرت

 ما شما را تشویق می‌کنیم که ذهنیت صرفه‌جویی در مصرف انرژی را در حین تنظیم کسب‌وکار خود داشته باشید. کمک بزرگی به محیط زیست است تی برندی را انتخاب کنید که وسایلی تولید کند که انرژی کمتری مصرف می کنند اما عملکرد بسیار خوبی دارند.

 

ویژگی های اضافی را از دست ندهید

 

در حالی که نکات بالا یک پایگاه دانش خوب و کامل ایجاد می کند، افزودن موارد فوق به شما کمک می کند تا بیشتر راهنمایی کنید. این به نمایشگر شما کمک می کند تا دقیقاً همان طور که نیاز دارید عمل کند.

 

خنک کننده با پشتیبانی از فن

 این ویژگی ها دمای یکنواخت را در داخل یخچال قنادی تسهیل می کند. در نتیجه، این ویژگی هیچ نقطه ای با دمای بالا باقی نمی گذارد. خنک کننده بیشتر از طریق این ویژگی منحصر به فرد پشتیبانی می شود.

 

استفاده راحت

درب های یخچال قنادی  در انواع گزینه های باز در دسترس هستند. شما باید راهی را که می خواهید کار کنید انتخاب کنید. دسترسی درب پشتی به کارکنان شما امکان می دهد تا یک ماده غذایی خاص را قرار داده یا خارج کنند. در حالی که یک درب ورودی، خواه در کشویی باشد یا لولا، باعث تسهیل سلف سرویس می شود.

 

تخت های کش دار

 ممکن است این ویژگی را در همه مدل های یخچال قنادی پیدا نکنید. این ویژگی به تمیز کردن و حذف آسان مواد غذایی کمک می کند. اما اگر به این ویژگی منحصر به فرد نیاز دارید، بر اساس آن ارزیابی کنید.

 

نورهای عالی

نورها جذابیت بصری کاملی از هنر شیرینی پزی که در داخل نمایش داده می شود ایجاد می کند. یک نگاه واضح از بیرون آنها را به سمت خرید محصولات شما جذب می کند.

 

فضای ذخیره‌سازی اضافی

برخی از یخچال‌ قنادی ها  فضای ذخیره‌سازی را در اختیار شما قرار می‌دهند که به عنوان فضای اضافی برای نمایش محصولات بیشتر یا قرار دادن کارت‌های نام با نام آیتم‌های OS روی آن ثابت می‌شود یا می‌توانید دستورالعمل‌ها را نیز روی آن قرار دهید.

 

رطوبت، مه آلود شدن و مه گرفتگی

 در مناطق بسیار خشک، رطوبت می تواند مشکل ساز باشد. بر این اساس، تجهیزات شما باید روی دما کنترل داشته باشند تا رطوبت غذا را خراب نکند. مه آلود شدن و مه گرفتگی نه تنها منظره بیرونی را مختل می کند، بلکه ظاهر و احساس ناخوشایندی نیز به شما می دهد. برخی از نمایشگرهای کیک دارای یک بخش شیشه ای کوچک در جلوی ناحیه مشاهده تجهیزات هستند که به رفع این مشکل کمک می کند.

 

لوازم جانبی

برخی از مارک ها لوازم جانبی اضافی را برای افزایش استفاده و کارایی تجهیزات ارائه می کنند. این به شما کمک می کند تا بهره وری خود را بیشتر کنید و فروش را افزایش دهید. برای مثال قفسه های اضافی

 

پرداخت فولادی

عمدتاً این نوع تجهیزات از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند. این کار تمیز کردن و نگهداری را بسیار آسان می کند.

یخچال شوکیک چیست؟

شوکیک‌­‌ها، نوعی از یخچال­‌‌های­ صنعتی محسوب می­‌شوند. اغلب در بستنی فروشی‌­‌ها، قنادی­‌‌ها، شیرینی فروشی­‌‌ها، کافی­‌شاپ­‌‌ها و فروشگاه­‌‌های نان فانتزی، برای نگه­داری از انواع کیک و شیرینی، میوه و دسر و انواع­ بستنی‌­‌ها، مورد استفاده قرار می‌­گیرند. دلیل اصلی استفاده از این نوع یخچال‌­‌های صنعتی، نمایش بهتر محصولاتی است که برای عرضه در داخل آن‌­‌ها، قرار داده می‌­شوند. طراحی ظاهری بسیار زیبا و جذاب این نوع از یخچال‌­‌هاست که باعث شده به عنوان یخچال‌­‌های ویترینی مورد استقبال فروشنده­‌‌ها و جلب توجه مشتریان قرار گیرند. شیشه‌ه­ایی که در جلوی آن قرار دارد باعث می‌شود، مشتریان به راحتی محصولات را ببینند و  بتوانند محصول مورد نیاز را خریداری نمایند. مورد دیگر این­که رطوبت و سرمایی که در درون این یخچال‌­‌ها وجود دارد باعث می‌­شود که بافت مواد غذایی، سلامت و طعم اولیه‌­ی خود را حفظ کنند. به همین دلیل دیگر نباید نگرانی از بابت خراب شدن محصولات داشته باشید و مطمئن باشید که محصولات، به شکل خنک و تازه، نگه­داری خواهند شد. این یخچال‌­‌ها، این امکان را به شما می­دهند که در هر زمان، حجم زیادی از یک محصول را تهیه و در یخچال شوکیک­دار، تازه و با کیفیت بسیار بالا، نگه­داری کنید. با وجود این قابلیت دیگر لازم نیست دائم به درست کردن یک محصول بپردازید. اهمیت این موضوع، اغلب در اعیاد و مناسبت­‌های مختلف کاملاً مشهود است؛ زیرا فروشنده می­تواند از قبل محصولات را تهیه کند و در هنگامی که نیاز به محصولات بیشتر و فروش بالاتری دارد، آن­‌ها را در اختیار مشتریان قرار دهد. شوکیک­‌‌ها معمولاً در تمام مکان­‌‌هایی که عرضه‌­کننده مواد خوراکی هستند کاربرد دارند. نوع آن­‌ها، متناسب با محصولی که قرار است درونشان نگه­داری شود، انتخاب می‌­شوند.

 

انواع شوکیک :

عملکرد برخی از شوکیک‌­‌ها به‌­صورت، خنک نگه­دارنده و برخی، گرم نگه­دارنده است. اغلب، از خنک نگه­دارنده‌­‌ها در کافی­‌شاپ­‌‌ها، قنادی­‌‌ها، بستنی فروشی‌­‌ها، ماهی و میگو فروشی­‌‌ها، گوشت فروشی‌­‌ها، رستوران‌­‌ها، فروشگاه‌­‌ها و … و از گرم نگه­دارنده‌­‌ها در فست­‌فود‌ها و رستوران‌­‌ها و … استفاده می‌­شوند. در ادامه به اختصار انواع شوکیک‌­‌ها را معرفی می­‌کنیم.

  1. شوکیک کافی‌­شاپ:

یخچال­‌های شوکیک کافی‌­شاپی از بهترین انواع یخچال برای تجهیز سرمایش کافی­‌شاپ­‌ها محسوب می‌شوند زیرا می‌­توان دمـای آن­‌ها را متناسب با محصول مورد نظر و با استفاده از ترموستات الکترونیکی تنظیم کرد و این موضوع باعث می‌شود وسیله­‌ی مناسبی برای نگه­داری کیک و سایر محصولات، به­‌عنوان یخچال کافی­‌شاپ به‌­شمار رود. معمولاً این نوع از یخچال­‌ها، به‌­منظور پاسخگویی به نیاز تمام مشتریان، در ابعاد و اندازه­‌های مختلفی تولید می‌شوند؛ تا فروشندگان بتوانند، متناسب با نوع و حجم محصولی که می‌خواهند به نمایش بگذارند و با توجه به فضای محیطی که قرار است یخچال در آن­جا قرار بگیرد، اندازه و ابعاد دستگاه را انتخاب کنند.

 

  1. یخچال شوکیک رومیزی:

یکی از کاربردی­‌ترین شوکیک­‌ها به‌منظور نگه­داری و حفظ تازگی انواع کیک­‌ها و شیرینی­‌ها در تجهیز ویترین کافی­‌شاپ­‌ها، قنادی­‌ها و فروشگاه­‌ها با گنجایش فضای گرم و سرد، شوکیک رومیزی است که در اصل همان یخچال ویترینی در ابعاد کوچک­تر و ظاهری فانتزی‌­تر است. جنس این شوکیک­‌های رومیزی، اغلب از استیل ضدزنگ است. به‌­منظور جلوگیری از اتلاف انرژی، از شیشه‌­‌های شفاف و دو جداره استفاده شده است که این موضوع خود باعث می‌شود مشتری به راحتی بتواند، کیک یا شیرینی مورد نظر خود را انتخاب و خریداری نماید. شوکیک رومیزی، معمولاً زمانی استفاده می‌شود که فضا کم است و فضای لازم برای قرار دادن شوکیک ایستاده وجود ندارد؛ زیرا شوکیک­‌های رومیزی بسیار کم جا بوده و فضای کمتری را اشغال می‌کنند.

 

  1. شو کیک قنادی:

یکی دیگر از انواع شوکیک­‌ها، شوکیک قنادی است. استفاده از آن­‌ها، تأثیر به‌­سزایی در حفظ کیفیت، تازگی و خنک نگه داشتن محصولات و همچنین ارائه و نمایش بهتر انواع شیرینیجات و کیک­‌ها به مشتریان دارد. شوکیک­‌های قنادی معمولاً در انواع مختلفی تولید می‌شوند که تفاوت آن­‌ها در حجم، اندازه و تعداد طبقات است. فروشندگان، متناسب با فضای موجود در قنادی و میزان محصولاتی که می‌خواهند ارائه دهند، آن­‌ها را انتخاب می‌کنند.

هر یک از شوکیک­‌هایی که در بالا نام برده شد، در مدل­‌های استوانه­‌ای، ایستاده، تک طبقه­‌ای، دو طبقه‌­ای و سه طبقه‌­ای تولید می‌شوند که متناسب با نیاز مشتری نوع آن انتخاب می‌شود.

 

ویژگی­‌های شوکیک:

تولیدکنندگان برای افزایش کارایی شوکیک­‌ها، امکاناتی را در تجهیز آن­‌ها به‌کار می‌برند. برخی از این موارد باعث افزایش طول عمر این دستگاه­‌ها می‌شود. برخی نیز قابلیت­‌هایی را به فروشندگان ارائه می­‌دهند که باعث کسب سود بیشتر می‌شود. این امکانات به شرح زیر است.

  1. به‌کارگیری و نصب شیشه­­‌های دو جداره در بدنه­‌ی دستگاه، تا از هدر رفت انرژی و هزینه­‌های پرداختی مانند برق و … جلوگیری شود.
  2. نورپردازی داخلی به‌­وسیله­‌ی LED صورت می­‌گیرد که تاثیر بسزایی در زیبایی یخچال و نمایش انواع کیک­‌ها، دسر­‌ها، سالاد­‌ها و نوشیدنی­‌ها دارد. همچنین در جلب توجه و جذب مشتری بسیار حائز اهمیت است.
  3. در نمای این شوکیک­‌ها، از جنس استیل استفاده شده است. این امر در بالا رفتن مقاومت یخچال بسیار موثر است. همچنین باعث ایجاد ظاهری جذاب و زیبا، در مغازه و فروشگاه می‌شود.
  4. قابلیــت تـنظیـم دمـا از 2+ الی 10+ درجــه سانتیگراد با ترموستات الکترونیکی که باعث حفظ سلامت و طعم اولیه­ی محصولات می‌شود.
  5. نصب نمایشگر دمای داخل یخچال که در تنظیم دما بسیار مؤثر است. دمای داخل یخچال، متناسب با هر محصولی که قرار است در آن نگه­داری شود، تنظیم می‌شود. هر محصولی در فروشگاه­‌ها، کافه­‌ها، مرغ و ماهی فروشی­‌ها و … بسته به نوع محصولی که قرار است در آن نگه­داری شود، به دمای مخصوصی برای حفظ ماندگاری و تازگی نیاز دارد و فروشنده می­تواند متناسب با نیاز خود دمای مناسب را برای هر محصول تنظیم نماید.
  6. پایه­‌های قابل تنظیم برای آن­‌ها طراحی شده است، تا جانمایی بهتر و راحت­تر، در هر محیط و فضایی انجام شود.
  7. سیستم سرمایش وتهویه ایده­آلی برای این دستگاه­‌ها نصب شده است که به حفظ طعم و تازگی کیک­‌ها و شیرینی­‌ها کمک بسیاری می­کند.
  8. فضای داخلی آن­‌ها به­شکلی طراحی شده است که امکان جدا کردن تمام قطعات وجود دارد. این امر در نظافت دستگاه و همچنین برای حفظ بهداشت محیط و سلامت محصولات بسیار ضروری است.
  9. شیشه­ای بودن سطح یخچال­‌ها که باعث می‌شود مشتری بتواند به­راحتی محصول مورد نیاز را از پشت شیشه انتخاب کند که این موضوع از باز ماندن و باز و بسته کردن دائم درب یخچال و ورود هوای گرم به دستگاه خودداری می­کند. درنتیجه این موضوع باعث افزایش عمر دستگاه شده و به بهبود عملکرد شوکیک و حفظ ماندگاری بیشتر محصولات کمک می‌­کند.

 

چرا باید از یخچال شوکیک استفاده کنیم؟

مهم­ترین مسئله در راه­‌اندازی هر کسب و کاری به­‌دست آوردن سود و فروش بیشتر است. نمایش کیک­‌ها، تیرامیسو‌ها، چیزکیک­‌ها، بستنی­‌ها و سایر محصولات و دسر‌های سرد در یخچال شوکیک، باعث نمایش بهتر محصولات و ترغیب مشتری به خرید خواهد بود. این موضوع باعث فروش بهتر با سرعت بالاتر می‌شود. اگر به دنبال سود بیشتر هستید ما به شما پیشن‌هاد می‌­کنیم، خرید یخچال شوکیک را در برنامه کاری خود قرار دهید.

سخن پایانی…

ما در مجموعه بزرگ مستر سرما آماده ایم تا شما را در این زمینه همراهی کنیم.

 

فقط کافی است تا از طریق راه های ارتباطی که برای شما طراحی شده با متخصصین ما تماس بگیرید تا ضمن انجام مشاوره رایگان بهترین انتخاب را نسبت به اندازه محیط و نوع کسب و کار خود داشته باشید.

 

همچنین شما می توانید با مراجعه به صفحه اصلی سایت از دیگر محصولات مجموعه مثل یخچال قصابی و یخچال ایستاده و … نیز دیدن فرمایید.

 

با مستر سرما زیبایی و کیفیت را مهمان کسب و کار خود کنید…

 

نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید
لطفاً ایمیل خود را وارد نمایید
لطفاً شماره تماس خود را وارد نمایید
لطفاً سوال خود را وارد نمایید